2026 ワインディナースケジュール
1/11(日) Chateau Mercian vol.5 終了
7/14(火) M. Chapoutier 終了
7/19(日) Chateau Mercian vol.6 終了
9/6(日) Maruki Winery vol.4 受付中
11/16(月) Domaine KOSEI vol.3 受付中
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11/16((月))開催！Japanese Wine Dinner
【Domaine KOSEI】 vol.3
〜メルローワインの真髄〜
今年もDomaine KOSEIより「 味 村 興 成 」社長にお越しいただきます！
ワインのおいしさとは、この味をいうのか
今年もDomaine KOSEIから日本で数本の指に入る醸造家。Mr.メルロこと「味村興成」社長のメーカーズディナーご登壇が決定いたしました。
2016年から長野県塩尻市の「片丘地区」でメルロのみを植樹し、メルロのみを醸すワイナリー。
初ヴィンテージ2019年のリリースから今年末５回目のリリースも迫っております。
Domaine KOSEIと言えば樽の特徴を活かしきったバランスのとれたエレガントな味わいの赤ワインが特徴。開墾当時に比べ圃場も増え、ますます味わいにバリエーションが増してきました。そんな片丘地区の気候風土や醸造のこだわり、そしてメルロで造る「極辛口のロゼワイン」の魅力など、味村社長に余すことなくお話をいただくメーカーズディナーとなります。
Mr.メルロの醸すワインと共に貴重なディナータイムを是非お楽しみ下さい。
ご提供予定のワイン
- メルロ ロゼ アヴァンタージュ 2025
- 片丘メルロ アメリカンオーク 2022
- 片丘メルロ フレンチオーク 2022
- 他 選定中
※ワイン、ヴィンテージは変更になる場合がございます。予めご了承ください。
料理内容
- 前菜盛り合わせ
- 料理３品
- お食事もの
- デザート
日時
11月16日 (月)
18:30 開場 19:00 開宴 定員：30名様
金額
￥22,000-（税金、サービス料込み）
お一人様からのご来店でも大歓迎でございます。 ※一名様の場合ご相席をお願いする場合もございます。
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人数：お選びください、日時：11/16、時間：19:00